Los anzuelos que te impiden perder peso de forma saludable, con Juan Revenga
Somos como peces bajo el agua, rodeados de pescadores que usan el reclamo de adelgazar. Según Juan Revenga, los anzuelos son tres: la imagen (cuerpos espectaculares en redes), las frases bonitas y vacías («reconecta con tu organismo») y el cientificismo (palabras como insulina, índice glucémico o resistencia a la insulina para dar apariencia de ciencia). Juntos forman un combo perfecto para picar, porque queremos creer lo que nos gustaría que fuese cierto.
Los tres cebos
1. La imagen. Muchos de quienes dan consejos de alimentación en redes lucen cuerpos perfectos, aunque eso no dice nada de si su método es sano o sostenible. 2. Las frases complacientes. Suenan fenomenal, venden mucho y no tienen ni pies ni cabeza. 3. El cientificismo. Términos técnicos que dan la impresión de que quien habla sabe mucho y de que aquello tiene que funcionar.
«La gente quiere ser engañada»
Hay un grabado holandés del siglo XVII con un vendedor de pócimas rodeado de gente fascinada y la frase en latín *populus vult decipi*: «la gente quiere ser engañada». Los vendedores de crecepelos y elixires de la eterna juventud siempre han estado ahí, porque confiamos en lo que nos gustaría que fuera cierto.
Lo que veo en mis deportistas
Como entrenador de triatletas y deportistas de larga distancia, me he encontrado con mujeres que han perdido el ciclo menstrual siguiendo dietas extremas y pócimas de influencers, y con personas jóvenes con la salud muy deteriorada por dietas y suplementación extremas. El problema es el cortoplacismo: al principio parece funcionar, llegan los «me gusta» y bajarse de ese tren es muy difícil. Más en el ciclo menstrual.
El mensaje aburrido que funciona
Comer más legumbres y depender menos de suplementos tiene mucho menos brillo que una promesa milagrosa, pero es lo que funciona a largo plazo. Más en por qué no pierdes peso, en el efecto rebote y en la obesidad, con Juan Revenga.
Preguntas frecuentes
¿Por qué caemos en las dietas milagro?
Porque combinan imagen atractiva, frases motivadoras y lenguaje pseudocientífico, y porque queremos creer en soluciones rápidas.
¿Cómo detectar un consejo nutricional poco fiable?
Desconfía de promesas rápidas, cuerpos como único argumento, frases vacías y tecnicismos sin explicación ni evidencia.
¿Las dietas extremas pueden ser peligrosas?
Sí: pueden causar déficit de energía, pérdida de la menstruación y otros problemas de salud.
Contenido divulgativo basado en mi vídeo de YouTube. No sustituye el consejo de tu médico ni de un profesional sanitario que conozca tu caso.