SISTEMA INMUNE #6 ✨DESCUBRE cómo influye el EJERCICIO en el SISTEMA INMUNE 💪
¿Realizar deporte me hace inmune a los virus?
¿Es cierto que si hago ejercicio intenso me bajan las defensas?
¿Como influye mi entrenamiento con infecciones, alergias o tumores?
Si hacemos una revisión de artículos científicos, podemos leer en muchas conclusiones que niveles adecuados de actividad física FORTALECEN EL SISTEMA INMUNE Y REDUCEN EL RIESGO DE infección, de problemas autoinmunes, de alergias, e incluso de crecimiento de células cancerígenas.
Y claro, esto… a parte de la industria entenderás que no le interesa…
¿Por qué? Pues porque es gratis…
El ejercicio físico no se puede patentar, así que nadie va a invertir cantidades desorbitadas para poder publicitar tantos beneficios, que nadie puede recoger directamente en forma de dinerito.
Pero una vez más, en el término medio está la virtud y hay que recordar que igual que la ausencia de actividad física es muy problemática… el exceso también puede influir de manera negativa.
Y es que hasta no hace mucho, se consideraba que esfuerzos físicos prolongados suprimían el sistema inmune, creando una inmuno supresión.
Todo el tema de inmuno supresión al entrenar, surgió de estudios realizados con deportistas de elite, los cuales mostraban frecuentemente problemas a nivel de tracto respiratorio superior como resfriados catarros, gripes… o incluso alergias.
Pero olvidaban que los deportistas de élite, presentan ciertos factores añadidos que debemos valorarlos, y poner como siempre digo, en contexto.
Un atleta de élite, por ejemplo, presenta mucho estrés porque tiene que conseguir ciertas marcas en las competiciones o si no pierde el patrocinio, lo cual le genera ansiedad, está sometido a cierta presión mediática, puede sufrir el famoso jet lag por viajes constantemente, y para poder rendir lo que le exigen necesita meter un volumen de entrenamiento brutal, etc.
En general viven rodeados de una serie de circunstancias y de situaciones que aumentan el riesgo de padecer un sobreentrenamiento por estrés crónico, y con este sobre entrenamiento ahora sí, existe un mayor riesgo de sufrir una inmuno supresión, y con ella, la aparición de resfriados catarros, gripes… o incluso alergias.
Es una de las razones por las que el deporte de rendimiento, no es saludable…
Pero… sigo leyendo estudios que aseguran que debemos tener cuidado con el deporte, porque te baja las defensas aunque no seas de élite…
Una vez más, tenemos que explicar las cosas con más detalle, sé que no os gustan las explicaciones detalladas, pero a veces es imprescindible para poder comprender ciertas afirmaciones.
El método que se utiliza para ver el estado de tu sistema inmune es observando en una analítica sanguínea, la cantidad de glóbulos blancos que presentas en tu sistema circulatorio en ese momento, es como pasar lista.
El problema es que a veces, se han hecho estudios, que les sacaban sangre a los sujetos justo al acabar el entrenamiento.
¿Y porqué es un error? Pues porque en eso momento hay una bajada de leucocitos en las arterias y en las venas, y en la analítica saldría un conteo bajo de glóbulos blancos, y podrían pensar que estás con las defensas bajas…
Pero no es que los tengas más bajos, o los hayas eliminado o gastado en ese entrenamiento…
Lo que realmente sucede es que esos leucocitos, ya no están en el torrente sanguíneo haciendo una guardia esperando a actuar, sino que están directamente actuando en los músculos, porque ha habido una batalla…
Con el ejercicio ha habido contracciones excéntricas, concéntricas, isométricas, hay que aportar o2, hay que desechar co2, restos de iones de Hidrógeno, reciclar lactato, etc.
Por lo que, con buen criterio, tu cuerpo envía las patrullas del sistema inmune a ayudar en el lugar de la batalla que acaba de suceder, dejando las venas y arterias bajo mínimos, pero solo temporalmente, aproximadamente las primeras 3-4 horas, y como ves por una causa justificada.
Por lo que, ahora ya sabes que después de entrenar, presentarás una inmuno supresión relativa en tu sistema circulatorio las horas siguientes…
Lo cual no es muy preocupante, pero si es importante para que sepas que justo después de entrenar te debes abrigar bien, ya que si justo al terminar te quedas sudado y pasando frío estarás más expuesto a pequeñas infecciones esas 3-4 horas
Y probablemente si después de entrenar, entrase un virus en tu cuerpo… quizás tus defensas estén ocupadas en las tareas musculares y no sean tan eficaces, pero recuerda que eso solo es justo después de entrenar.
Luego, unas 12 horas después del entrenamiento, hay un aumento de Leucocitos en sangre. Lo cual fortalece tu sistema inmunológico…
Por un lado aumenta la Interleuquina 6, que cuando se secreta en el musculo actúa como una mioquina, y tiene una función muy marcada anti inflamatoria.
Por otro lado, aumentan otras interleuqinas como son la IL 8 y la IL 10, que estas son inmuno moduladoras, es decir, que evitan que el resto de tu sistema inmune, esté demasiado flojo o excesivamente activo, evitando por tanto la aparición tanto de infecciones como de enfermedades autoinmunes.
También aumenta la Proteína C Reactiva, a las 24 – 28 horas post ejercicio aproximadamente, que es un parámetro que se eleva cuando hay una inflamación en el cuerpo… Y claro esto puede preocupar en principio.
Pero es que hay que pensar que durante el entrenamiento hay contracciones y roturas musculares como respuesta al entrenamiento, por eso se crea una inflamación temporal, y es por ello que tu cuerpo genera ENDORFINAS, MIOQUINAS Y OTROS ENDOCANABINOIDES para aliviar esa sensación de inflamación y de roturas musculares y te crea ese buen rollo o relajación al terminar de entrenar.
¿Y lo mejor de todo esto? Que si luego acompañas todo esto de un buen descanso, de una buena hidratación, de unos buenos biorritmos, y de una buena nutrición, se creará una supercompensación o adaptación… y las células de tu sistema inmune aumentarán.
Pongamos el ejemplo del entrenamiento muscular para entender este proceso de supercompensación:
1º) Durante el entrenamiento de fuerza, rompemos fibras musculares, lo cual es un claro síntoma de estrés o de agresión para tu cuerpo, existiendo inflamación y estrés muscular.
2º) Si después de ese entrenamiento hay descanso adecuado y alimentación adecuada… el cuerpo se intenta defender de esa agresión… ¿cómo?
Adaptándose, y empieza a transportar nutrientes, sangre, oxigeno, hormonas y células a ese musculo dañado…
¿Conclusión? Pues que tu músculo se vuelve más fuerte
Pero entenderás que si ese entrenamiento ha sido muy muy liviano, no habrá rotura muscular y no habrá supercompensacion ¿verdad?
O ha sido excesivo te podrás lesionar, y no te pondrás fuerte
O si después de entrenar, te vas de marcha toda la noche, o te vas a correr una maratón o comes muy poco… pues tu cuerpo no tendrá tiempo ni energía de hacerse más fuerte ¿verdad?
Pues con el sistema inmune, ocurre algo parecido:
1º) Durante el entrenamiento, llevamos los leucocitos a la batalla, y aquí aprenden a luchar
2º) Si después de ese entrenamiento hay descanso adecuado y alimentación adecuada… el cuerpo se intenta defender de esa agresión… ¿cómo?
Adaptándose, y empieza a generar más y mejores glóbulos blancos por si hay de nuevo otra batalla…
¿Conclusión? Pues que tu sistema inmune se vuelve más fuerte
Y ahora entenderás, que si tu sistema inmune tiene más y mejores glóbulos blancos, será más eficaz ante infecciones, enfermedades autoinmunes, alergias…e incluso al temido cáncer.
Hay muchos estudios que proponen la hipótesis de que los virus son destruidos al elevar la temperatura corporal, esta hipertermia, es lo que hace que el cuerpo se defiende con la famosa fiebre cuando nos ponemos malos…
¿Y se te ocurre alguna forma de subir la temperatura corporal?
1º) Abrigarte mucho mucho mucho
2º) Realizar saunas
O 3) Volvemos a lo de siempre: Ejercicio Físico
En cualquier caso, la dosis que necesitas para lograr beneficios es relativamente pequeña…
Si no practicas deporte porque no te gusta, hazlo para mejorar tu sistema inmune, Solo necesitas media horita dos o tres veces a la semana…
Y por favor, no pongas la excusa de que no tienes tiempo, porque 30´ 2 o 3 dias a la semana los tienes, y a diario si quieres también los tienes…
Otra cosa es que esos 30´se los dediques a tu serie favorita, o a ver las GILI – – – – – – que postean los influencers en las redes sociales.
Y no necesitas hacer cosas raras, simplemente ejercicios que tengan un minimo de exigencia a nivel de fuerza y que te eleven la frecuencia respiratoria y temperatura corporal, sin llegar al agotamiento total…
Estos ingredientes forman una pastilla mágica para poder subir de nivel tu sistema inmunológico… y gratis.
Ojo que os veo, como siempre en la fisiología tenemos que hablar del equilibrio en todo…
Y es que con el ayuno, con la exposición al frío, o con el entrenamiento, tenemos que pensar que son ESTRESORES, es decir, que generan una rotura del equilibrio interno, que si lo hacemos bien, nos va a generar una adaptación positiva posterior, como hemos visto.
Pero si yo realizo entrenamiento excesivo en volumen de horas, o meto intensidad todos los días de la semana, o luego no ingiero las calorías suficientes para recuperar, o me faltan nutrientes imprescindibles como ácidos grasos esenciales, aminoácidos esenciales, Vitaminas o minerales….
Entenderás que tu cuerpo no podrá recuperar ese entrenamiento y se verá disminuida tu labor inmune, y ahora sí, podrás empezar una inmuno supresión.
Y sobre todo el factor probablemente que más te ayude, el más barato, el que menos valoramos y en el que más fallamos: ¿sabes cuál es?
El DESCANSO… Y es que mientras descansas se produce esa mágica adaptación de todos tus sistemas, sobre todo durante el sueño nocturno, el cual cada vez le vamos quitando cantidad y calidad con el estilo de vida actual.
Pero para evitar precisamente que te duermas leyendo este artículo lo vamos a dejar aquí, y en el próximo artículo veremos los beneficios del sueño en tu sistema inmune, y como consejos prácticos para llevar a cabo.
Si te ha gustado el artículo, aquí lo tienes en formato vídeo 👇
SISTEMA INMUNE # 5 📚 APRENDE cómo el AYUNO INTERMINTENTE fortalece tu SISTEMA INMUNOLÓGICO 🧨
¿Qué relación tienen el sistema inmune con el Ayuno Intermitente?
¿Tiene sentido comer menos para tener menos infecciones?
¿Esto es una moda con intereses ocultos o tiene algo de ciencia detrás?
Revisando la literatura científica, resulta curioso cómo podemos encontrar artículos, como los que te dejo en comentarios, que explican que herramientas como el Ayuno Intermitente, pueden ofrecer ventajas metabólicas para tu sistema inmune.
Y claro, de primeras, lo lógico es que esta idea no suene muy razonable ¿verdad? Pasemos a desgranarla en 7 apartados
1º) AYUNO Y TU SISTEMA NERVIOSO SIMPÁTICO
Para empezar puedes ver que la evidencia que hay es controvertida, por un lado la mayoría de estudios están hechos con animales, en humanos no hay tantos… por lo que es difícil extrapolarlo al 100%, aunque por ahora son bastante prometedores.
De primeras ya sabes que tu sistema inmune gasta mucha energía, sobre todo cuando ha de luchar contra virus, bacterias, hongos del exterior o bien con amenazas internas como el temido cáncer.
Toda esta actividad de lucha o combate consume muchísima energía, que en principio debes aportar de tu dieta, así que podría parecer lógico, que cuanto más comas, más energía tendrá tu sistema inmune… y menos enfermarás ¿verdad?
Pues déjame que aunque te parezca lógico, te diga que no, no es todo tan sencillo en la fisiología, una vez más tenemos que explicar cómo funciona tu cuerpo.
Si pasas un periodo de horas sin ingerir alimentos, este ayuno produce un estado de inmuno supresión, es decir, que el sistema inmune baja. ¿Por qué?
Pues porque el cuerpo piensa que estás en modo lucha o huida, debes salir a buscarte la vida, así que eleva el Cortisol, Adrenalina, Glucagón, Dopamina, y demás hormonas de la contrarregulacion.
Se supone que si estas con este sistema nervioso simpático activado (el de lucha o huida), la energía va para los músculos para correr, cazar o pelear… la prioridad es sobrevivir, no si ha entrado una partícula de un virus por la nariz, es decir, suprime momentáneamente el sistema inmune.
Si dejas dejas de leer aquí, estarías convencido que hay que comer y que el ayuno es malo… pero te recomiendo que sigas para entender el proceso entero…
2º) AYUNO E INMUNO SENESCENCIA
¿ Cómo puede ser que haya estudios que demuestran que la restricción calórica entre un 30% y un 40%, tenga como beneficios que haya más longevidad y que tengan menos enfermedades de su sistema Inmune, hagan frente mejor a los patógenos o resistan mejor a las infecciones?
¿Si están haciendo ayunos o restricciones calóricas, deberían estar inmuno deprimidos no?
Pues no, porque esta respuesta que te he explicado es aguda, es inmediata, pero es muy reversible.
Es decir, luego, cuando comas, puedes ayudar a favorecer el sistema inmune, siempre y cuando lo hagas de manera correcta, creando una compensación que ahora te voy a explicar.
Vamos a poner e ejemplo los estudios que lleva a cabo un experto como Valter Longo, el cual propone la Fasting Mimickin Diet, que traducido al español, sería dieta que imita o que simula al ayuno.
Este protocolo consiste en no buscar un ayuno de 2-3 días precisamente para evitar esa inmunosupresión.
Y a cambio realizar durante unos 5 días, ingestas de 500 o 600 kcalorias en 1 o 2 comidas, de manera que pases un periodo de 16-18 -22 horas sin comer, y además exista una restricción calórica.
Pero luego aportar ese día y sobre todo el resto de días, a tu organismo los nutrientes esenciales, desde vitaminas, minerales, aminoácidos esenciales y sobre todo ácidos grasos esenciales.
Esta limpieza primero por la privación de alimentos y la ingesta posterior de nutrientes imprescindibles, harán que tus mitocondrias se activen y trabajen más y mejor.
Pero… ¿Y mi sistema inmune cómo mejora con el ayuno?
Pues por un lado, mientras ayunas, tu cuerpo disminuye un proceso natural llamado inmuno senescencia…
Piensa que las células de tu sistema inmune, igual que los soldados, envejecen, y al hacerse mayores disminuyen su capacidad de matar patógenos y crear memoria inmunológica.
Ahora entenderás porque los virus a un niño de 3 años por norma general le supone unos días con malestar, pero a una persona de 90 años, la puede matar, los soldados viejos combaten peor.. ley de vida.
Pues resulta que con el ayuno moderado, se activa un proceso en el que se eliminan selectivamente células inmunológicas que no están para combatir, es decir soldados viejos o muy lesionados.
Este proceso se llama autofagia, y algunos nutricionistas o médicos lo ningunean en muchas ocasiones sin profundizar en los mecanismos fisiológicos, solamente lo reducen a que si comes poco acabas por desnutrirte.
Pero debes pensar que son procesos muy importantes, y de hecho en 2016 el científico japonés Yoshinori Ohsumi ganó el premio Nobel de MEDICINA, nada más y nada menos, por su investigación sobre estos mecanismos de autofagia… los cuales estaban basados en los descubrimientos de otro Premio Nobel de medicina en 1974, Christian de Duve.
Además también esta inmuno senescencia, puede detectar soldados que te están atacando a ti mismo, como ya explicamos en las enfermedades autoinmunes, como por ejemplo los linfocitos t autorreactivos… pues bien, tu cuerpo poco a poco los puede detectar y al ver que está atacando a tu propio organismo y te desencadena un problema autoinmune… los elimina.
Y a cambio, cuando se retoman los alimentos, ENCIENDE LAS CÉLULAS MADRE hematopoyéticas en tu médula ósea, regenerando las células inmunológicas nuevas para así RECONSTRUIR EL SISTEMA INMUNOLÓGICO, al crear células inmunes jóvenes y fuertes, con ganas de luchar, lo que te otorgará una protección mejorada….
Es decir, durante el ayuno eliminas soldados de 90 años o heridos en batalla, y si luego comes bien, creas muchos nuevos soldado de 20 años… creo que el cambio merece la pena ¿no?
3º) AYUNO Y CÉLULAS CANCERÍGENAS
Nadie creo que publique que si ayunas no tendrás cáncer, así tal cual, y si lo lees… no te lo creas.
Pero si que es cierto, que un ayuno moderado y bien planificado, parece que muestra beneficios en tres aspectos relacionados con la prevención de aparición de tumores:
– Por un lado el cuerpo disminuye la expresión de una proteína llamada HO1 en células cancerígenas, y esto lo que hace es que favorece la apoptosis, es decir facilita que tu cuerpo las elimine…
Pero es que simultáneamente, aumenta la expresión de esta HO1 en células sanas, fortaleciéndolas y evitando que sean eliminadas.
– El segundo factor es que aumenta la cantidad de unas glucoproteinas que están en la superficie de los linfocitos T, llamadas CD8, y se adhieren en células tumorales en sus inicios, y esto significa que les inyecta una especie de tóxico o veneno, evitando así que esa célula cancerígena, crezca o se prolifere.
– Y en tercer lugar baja la proteína CD73, ya que si esta proteína está alta, empeora la función de los macrófagos.
Como ya sabrás, los macrófagos se comían virus, bacterias o células cancerígenas… siempre y cuando pudieran trabajar…
Pues bien este CD73 parece ser que se eleva si siempre hay un superávit energético constantemente.
Así que el ayuno moderado y la restricción calórica, ayudan a modularlo, y a que los macrófagos puedan hacer su trabajo.
4º) AYUNO Y SISTEMA INTESTINAL
De primeras debes saber que alrededor del 80% de las células de tu Sistema Inmune están en tu intestino.
También podrás observar a tu alrededor que hay cada día más problemas digestivos como gastritis, chron, colon irritable, intestino permeable, SIBO, Helicobacter pylori colitis ulcerosa, hipoclorhidria…
Se podría hablar prácticamente de pandemia, y vemos que la razón suele ser por comer mucho… por comer mal … por ultraprocesados, o por una sobreexposición a harinas refinadas, o a un proteínas o al gluten.
¿Y que repercusión tiene? Pues que esta alteración intestinal impacta en tu sistema inmune obviamente, y resulta que muchas personas con problemas intestinales tienen más papeletas para tener tanto enfermedades autoinmunes, como problemas de infecciones víricas, bacterianas o fúngicas
Pero… ¿Y estos problemas con el ayuno se curan? Pues no se puede hablar de curar, pero si de mejorar, y bastante…
Al estar 12- 14-18 horas sin hacer trabajar al intestino, dejas que se regenere la mucosa, que se hidrate, que mejore su capacidad contracción peristáltica, que forme de manera eficaz las sales biliares y el ácido clorhídrico, etc.
En general la muralla de tu intestino estará más sana por dentro y más sellada por fuera, mejorando así tu sistema defensivo.
5º) AYUNO Y RESISTENCIA A LA INSULINA
Recuerda que una mala sensibilidad a la insulina por parte de tus células, te creará inflamación, hipertensión, enfermedades neurodegenerativas o cerebro vasculares entre muchas otras
Todo esto se traduce en que los nutrientes que comes de tu dieta, no pueden entran en tus mitocondrias… y como la energía ni se crea ni se destruye… se empezará a almacenar todo aquello que comas, y se acumula en los adipocitos.
Y este exceso de acumulación, crea que tu organismo libere citoquinas como IL 1 y 6, Factor de Necrosis Tumoral Alfa, entre muchos otros, para poder luchar contra una inflamación, que solo tú te estás creando… propiciando el inicio de problemas autoinmunes y de la temida tormenta de citoquinas… que puede llegar a ser fatídica.
¿Y qué hace el ayuno? Pues con las horas de autofagia el cuerpo intentará limpiar ese vertedero de almacenamiento de nutrientes guardados en los triglicéridos de los adipocitos, por lo que la inflamación será cada vez menor, así que el cuerpo generará menos citoquinas anti inflamatorias, al ver que no hay esa lipoinflamacion en tus células grasas…
6º) AYUNO Y RITMOS CIRCADIANOS
Tienes una serie de 5 vídeos en mi canal acerca de cómo afecta sincronizar tus biorritmos con los neurotransmisores, hormonas, sistema nervioso Simpático y vitamina D por la mañana vs Sistema Nervioso Parasimpático y melatonina por la noche, etc.
Para que entiendas la importancia, te recomiendo el libro Why We Sleep, por que dormimos, de Matthew Walker, en el que referencia estudios como en el que hacen dormir 4 horas un único día a los sujetos… y el resto de la semana dormían normal, pues bien, se redujeron un 70 % las células anticancerígenas con tan solo ese día de privación.
Suena exagerado, pero por desgracia no lo es, y te voy a traer otro dato que te va a calar mucho más… cuando nos han hecho el cambio horario en primavera, y se pierde una hora de sueño, SE INCREMENTA UN 24 % LOS ATAQUES DEL CORAZÓN Y EN OTOÑO, CUANDO SE GANA UNA HORA DE SUEÑO, SE REDUCE UN 21% LOS ATAQUES CARDIACOS.
WalKer comenta como experimentó con un grupo que les dejaba dormir 6 horas al día. Y vieron como cambiaban sus parámetros del sistema inmune respecto a ellos mismo cuando dormían 8 horas.
¿Los resultados? Pues que unos 700 genes que influyen en nuestro sistema inmune, empeoraban cuando dormían 6 horas, bajando notablemente las defensas inmunitarias de los sujetos.
Simplemente piensa que necesitas un descanso nocturno muy eficiente, pero para que tu núcleo supraquiasmático genere esa señal de anabolismo y puedas crear melatonina o serotonina, debes respetar un patrón horario y acorde a tu fisiología.
Pues bien, retrasar el desayuno unas horas hará que tu sistema nervioso simpático se active, incitándote a que salgas a buscar comida, ayudando así a que tus biorritmos se sincronicen…
Esto te repercutirá en que en unas 12 horas más tarde, tu cuerpo entrará en modo regenerativo nocturno para compensar, optimizando así tu sistema inmune al hacerlo más potente.
7º) AYUNO Y TALIBANES
Ojo que os conozco, esto como todo en la vida debería estar en equilibrio.
Si te emocionas y empiezas a hacer ayunos extremos, o luego cuando toca comer comes menos de lo que debes, en cantidad o en calidad… puede ser peor el remedio que la enfermedad…
Puedes entrar en una especie de desnutrición que te elevará el cortisol de manera extrema, y caerás en un catabolismo muy peligroso.
Tu cuerpo intentará obtener nutrientes de tus tejidos y musculatura, y podrás caer ahora así en una inmuno supresión, pero no aguda o momentánea como hemos dicho antes, sino crónica, lo que sin duda te llevará múltiples problemas, y dejándote con las defensas por los suelos.
Como ves, el tema del ayuno es cuanto menos complejo, influyen todavía muchos más factores, pero para que no estés tanto tiempo sin moverte, lo vamos a dejar aquí..
Y es que el movimiento y la Actividad deportiva son grandes factores a tener en cuenta en el sistema inmune, y el próximo capítulo hablará de ello…
SISTEMA INMUNE # 4 🥗 DESCUBRE LOS ALIMENTOS Y VITAMINAS QUE FORTALECEN Y ACTIVAN TU SISTEMA INMUNE 💥
¿Son necesarios los suplementos para evitar contagiarme de un virus? ¿Hay algunas vitaminas o minerales que suban mis defensas realmente? ¿Cómo influye mi alimentación en mi sistema inmunológico?
Siguiendo con la serie de tu sistema inmune, es muy común ver en la tv productos “milagrosos” a modo de suplementos de cápsulas o de derivados lácteos, que nos aseguran que mejoran o refuerzan nuestro sistema inmune, y esto es… como decirlo…. MENTIRA.
Debes entender que tu sistema inmune no depende de un único alimento, sino de un contexto general.
Si yo como muy mal y llevo “mala vida” porque no hago deporte, me acuesto tarde, me automedico, consumo ultraprocesados, no ingiero diariamente frutas y verduras… O todavía peor, si fumo, o bebo alcohol…
No puedo pretender mejorar mi sistema inmune con una pastillita o un yogurt líquido azucarado… por mucho que te salga en sus anuncios, los increíbles beneficios que tienen sus productos…
Cierto es que dicho esto, hay micronutrientes especialmente relevantes, y que es verdad que si llevas una vida sana, te pueden ayudar bastante a que tu sistema inmune esté en la mejor versión posible.
Parece que el dichoso virus actual nos está dando una lección de salud a muchos de nosotros, si analizamos los datos, el primer factor de riesgo que presentamos es la edad.
Obviamente, a partir de los 70-80 años, el sistema inmune baja de manera notable, por lo que son más sensibles a fallecer por ejemplo de cualquier enfermedad infecciosa como una gripe.
Y los siguientes factores de riesgo son: la obesidad, la diabetes, resistencia a la insulina, síndrome metabólico, hipertensión, inflamación crónica de bajo grado… y muchas otras patologías que depende de tus hábitos de alimentación principalmente.
Tienes que pensar que el virus una vez entra en tu organismo, ya es una lucha total, el virus se intenta replicar dentro de tu cuerpo para ocupar el mayor espacio posible y conquistar el territorio.
Y cuantas más herramientas tenga tu sistema inmune, dejará que ese virus actúe menos tiempo y se replique menos veces dentro de tu organismo, es una batalla en toda regla.
Como has visto el factor nº 1 es la edad, y hasta donde ye, no se puede hacer nada para mejorar este parámetro… pero todos los siguientes, dependen en un % muy alto de la nutrición, Así que pasemos a ver 8 nutrientes para mejorar tu sistema inmune:
1º) VITAMINA A La vitamina A tiene un efecto directo sobre el sistema inmunitario, al influenciar sobre la formación y diferenciación de los glóbulos blancos que ya vimos anteriormente, sobre todo en las células más importantes de tu sistema inmune, los linfocitos T
La puedes encontrar en las vísceras de animales, sobre todo el hígado, en el queso cheddar, mantequilla (de vacas alimentadas con pasto) y también en yema de huevo siempre y cuando sean del grupo 0 o 1 para que presenten esta ventaja nutricional.
Por otro lado también es cierto que tenemos vitamina A en espinacas, kale, zanahorias o boniato, pero ojo, como fuente de betacarotenos (una pre vitamina A), que recuerda que tu cuerpo debe convertir en vitamina A animal (retinol) antes de poderla utilizarla.
Y aquí viene el problema, la eficiencia de esta conversión depende de tus genes, si tu organismo es capaz de convertir betacaroteno en retinol sin problemas, no dependerás tanto de la versión animal, pero no todo el mundo puede y para las personas veganas podría acarrear un problema.
Ojo con los suplementos de Vitamina A, como lleva el cásico medicamento para el acné, ya que los excesos de esta vitamina te pueden crear problemas óseos y hepáticos… intenta buscar esta vitamina en alimentos.
2º) VITAMINA C Somos una de las pocas especies que no pueden sintetizar la vitamina C endógena, de modo que necesitamos aporte de los alimentos constante. Probablemente sea la vitamina más famosa en el sistema inmune, dado que participa también en múltiples funciones, a priori si comes suficientes frutas y verduras no deberías tener ninguna deficiencia.
Resulta que ante una infección, tus células inmunitarias consumen vitamina C como combustible, y claro, ahí es cuando tu cuerpo necesita que la repongas.
Tal vez por eso la vitamina C (sobre todo oral) no ha demostrado clara eficacia preventiva (aunque en algunos estudios sí parece existir), pero sí se ha demostrado en mayor grado su utilidad cuando la infección ya está en marcha, al reponer la “despensa” de vitamina C que necesita el sistema inmune, acortando síntomas, y duración e intensidad de la patología.
En muchos estudios muestran que las dosis efectivas son muy altas, pero a nivel oral no se toleraría bien por tu sistema digestivo, por lo que utilizan dosis intravenosas de vitamina C.
Que sea una vitamina significa que no se puede patentar, y conlleva que obviamente ninguna farmacéutica invierta en estudiarla en profundidad, y eso ha permitido que se publique que “no sirve para nada”, recomiendo consultar los estudios de Linus Pauling, simplemente es bioquímico y biólogo, y es una de las cuatro personas que han recibido dos veces el premio Nobel, Su trabajo le valió el apodo de «El Papa de la vitamina C».
Por otro lado aquellos que consumen azúcares constantemente, deben tener más cuidado, ya que la absorción de la vitamina C se reduce en presencia de elevados niveles de glucosa en sangre, perjudicando la función del sistema inmune.
Otra razón más para evitar chucherías, gominolas, refrescos y bollería, además de harinas y cereales refinados (panes, pastas, etc.)
En cantidad podemos tener vitamina c en pimiento rojo, brócoli, perejil, frutas cítricas como las naranjas, limones, pomelos, en Kiwis, Mango, Papaya, Piña, Fresas, frambuesas, moras y arándanos.
3º) SELENIO: Mineral que es necesario para producir agentes importantes, como las SELENO-PROTEÍNAS, que modula la respuesta inmune e inflamatoria.
Pero además son capaces de mejorar la actividad de nuestras células asesinas de patógenos, puedes encontrar la dosis simplemente con un par de nueces de Brasil al día o una cucharada de piñones.
4º) ZINC Otro mineral que se ha demostrado que su deficiencia conlleva una bajada del sistema inmunológico.
¿Ya te he explicado que el virus una vez dentro intenta replicarse el mayor número de veces para conquistar tu cuerpo verdad?
Pues bien, el zinc evita esa acción, por lo que los síntomas serán muchos menores en caso de enfermar.
El zinc es un quelante (secuestrante) del cobre, que es imprescindible para la óptima curación de heridas, así que la suplementación debería ser moderada, recuerda, no siempre más es mejor.
En la alimentación las ostras son una excelente fuente de zinc, pero también la carne o algunas legumbres como garbanzos.
5º) MAGNESIO El magnesio juega un papel esencial en la activación del sistema inmune, mejorando la respuesta a infecciones de HONGOS, VIRUS O ALERGIAS.
Al igual que sucede con el potasio, la mayoría del Magnesio (casi el 99%) se encuentra dentro de las células (potasio y magnesio son, por ese orden, los dos minerales intracelulares más abundantes)
Por eso los niveles de magnesio o potasio que podemos ver en una analítica de sangre no identifican posibles deficiencias de este mineral imprescindible… que se pueden manifestar con falta de relajación muscular
Esta falta de relajación muscular por deficiencia de potasio o magnesio, pueden oscilar desde calambres por las noches en gemelos, sóleo o planta del pie, haya fasciculaciones musculares, o incluso, hasta bruxismo (apretar en exceso mandíbula al dormir o estreñimiento (falta de actividad peristáltica en intestino)
Alimentos ricos en magnesio depende del suelo de donde han sido recogidas, pero semillas de lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, verduras de hoja verde como las espinacas, o acelgas…), en almendras, chocolate de más del 85 %… deberían tener suficiente magnesio para nuestro día a día.
6º) La VITAMINA D merece una mención especial, de hecho será protagonista de un tema solo para ella, por eso lo resumiré.
Resulta que todas y cada una de las células de tu sistema inmune tienen receptores para la vitamina D, por lo que ya de entrada entenderás su importancia.
Esta vitamina es inmuno moduladora, esto es que ante invasores como virus o un cáncer, hace que tu sistema inmune se haga más fuerte o agresivo.
Pero cuando detecta que está atacando a tu propio sistema, lo que se da en enfermedades autoinmunes, lo tranquiliza para evitar males mayores.
Algunos proponen que la vitamina D condiciona por tanto la cantidad de linfocitos T disponibles, explicando en parte la asociación frecuente entre déficits de vitamina D y mayor riesgo de múltiples tipos de infecciones y cáncer.
En los alimentos podemos ver los más ricos en esta vitamina son aceites de pescado y los pescados como sardina, caballa, atún o salmón salvaje…
Otras fuentes son el hígado de ternera, los lácteos de vacas alimentadas de pasto (leche, queso, yogurt, mantequilla), o la yema de huevo del grupo 0 y 1.
Tradicionalmente sabemos que la podemos absorber a través del sol, pero a aparte que tenemos que valorar la latitud, o el tipo de piel que tengas, o a qué hora tomes el sol, también olvidamos que es una vitamina liposoluble, y esto nos recuerda que necesitamos consumir grasa de calidad en la dieta para asegurarnos una buena absorción y almacenamiento en nuestro organismo, por eso en los suplementos viene muchas veces con una base de aceite, lo que nos lleva al próximo punto
7º) ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES (AAGGEE): Esta grasa esencial te ayuda también a modular el sistema inmune, sobre todo en el apartado de la inflamación.
Tienes que saber que al tomar estos AAGGEE, estarás formando colesterol, y si no has visto la serie de videos que hice con el cardiólogo Esteban Larronde, quizás podrás pensar que el colesterol es malo , así que te recomiendo que le eches un vistazo haciendo click aquí.
Siguiendo en el tema de hoy, debes saber que ese colesterol te va ayudar a fabricar hormonas esteroideas como cortisol, que es un corticoide natural muy efectivo, lo que te ayudará enormemente en tu respuesta inmunológica y antinflamatoria.
Los AAGGEE los puedes encontrar en frutos secos naturales, en el aceite coco, en semilla de lino, o en el pescado azul.
Aquí otra gran ventaja que nos aportan es que mejoramos el ratio de omega 3 vs omega 6, sobre todo el DHA que hay en este omega 3, el cual nos reduce la inflamación interna, y recuerda que a veces es tu propia inflamación, la que te complica el estado de tu enfermedad.
8º) OTROS ALIMENTOS: En menor medida, también podemos encontrar sustancias que te pueden ayudar en un buen funcionamiento del sistema inmunológico, como por ejemplo:
HIERBAS Y ESPECIAS: Tanto el AJO como la CÚRCUMA o el JENGIBRE aportan compuestos que participan en la modulación del sistema inmune y la inflamación.
La EQUINÁCEA es conocida como el antibiótico natural, y sabemos que refuerza por ejemplo la inmunidad de las mucosas, previniendo infecciones respiratorias y sobre todo atenuando sus síntomas.
Ojo porque hay también muchos estudios que hablan que no sirve para nada, pero vemos que son estudios con dosis bajas, en los estudios con buenos resultados utilizan de 900 a 1500 mg al día, y parece ser que llega a estimular de manera notoria la actividad de tus glóbulos blancos.
TÉ VERDE, que a través de las catequinas fortalece el sistema inmune, y actúa como quelante del hierro, lo cual también puede tener una repercusión muy positiva en ciertos casos… pero se salen del objetivo del presente vídeo.
HONGOS, No son ni plantas ni animales, pero poseen propiedades muy interesantes. Como por ejemplo ser la mejor fuente de Vitamina D no animal.
Aunque cada tipo de hongo aporta algo distinto, EL SHIITAKE Y EL REISHI son quizá los más estudiados por su papel inmunomodulador.
Y parece ser que la ciencia hoy en día está demostrando bastantes estudios a favor de la QUERCETINA O LA MELATONINA como prevención y tratamiento de infecciones, estaremos atentos a los nuevos avances
Y aunque te parezca ilógico, hay una herramienta de alimentación que bien utilizada puede ser muy beneficiosa para el sistema inmune, pero mal usada podría ser peligrosa, se trata del famoso y controvertido Ayuno Intermitente que veremos en el próximo artículo.
✅SISTEMA INMUNE # 3 ¿CÓMO SABER SI TU SISTEMA INMUNE ESTÁ DEBILITADO? DESCUBRE LO QUÉ TE SUCEDE CUANDO NO FUNCIONA DE MANERA CORRECTA?
SISTEMA INMUNE, ALERGIA Y ENFERMEDADES
¿Qué sucede cuando el sistema inmune no funciona de manera correcta?
¿Cuánto más fuerte actúe y me defienda mucho mejor verdad?
¿Me podría perjudicar mi propio sistema defensivo y atacarme a mí mismo?
Siempre soy muy pesado con la misma frase, pero es que en la fisiología vemos que en el punto medio está la virtud, y con el sistema inmune, más todavía… ya que describe a la perfección lo que sucede
Primer problema… ¿Qué puede pasar si mi sistema inmune no es fuerte?
Pues entenderás que tu sistema de defensa pierde su capacidad para atacar las infecciones y nos deja vulnerables ante el peligro, se produce una situación que llamamos inmunodeficiencia.
Y recuerda que las células que nos amenazan no vienen solamente del exterior, sino también nos pueden dañar desde nuestro propio cuerpo.
Se trata de células cancerígenas que se pueden reproducir sin parar y alimentarse de manera exagerada, causando los problemas evidentes.
Si tu sistema Inmune no es suficientemente fuerte, estas células proliferan y acaban formando un tumor…
TU SISTEMA INMUNE EVITA LA PROLIFERACIÓN DE ESTE TIPO DE CÉLULAS
Si tu sistema en cambio es capaz de detener estas células, de no dejarlas que coman y matarlas de hambre… felizmente no desarrollarás un cáncer.
Normalmente, cuando tu cuerpo no es capaz de parar estas células dañinas, suele responder a que faltan linfocitos T, que como ya vimos, son las células que patrullaban por tu organismo buscando células sospechosas.
Por lo que entenderás, que cuantos más linfocitos T, más opciones tendrás de que tu sistema inmune, pueda detener este tipo de crecimiento nocivo para tu salud, y cuando te falten estos linfocitos T o estén en mal estado, tengas más posibilidades de tragedia.
Un ejemplo extremo de esto es lo que les ocurre a los niños burbuja, que presentan una deficiencia de la enzima adenosina desaminasa, que participa en la correcta maduración de los linfocitos T y B.
Y los recién nacidos que presentan esta patología, tienen un sistema inmune muy débil, y por desgracia pueden llegar a morir antes de los 2 años de vida por cualquier infección.
Y no solamente se dan estas circunstancias por genética, hay factores externos como malnutrición, enfermedad causada por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH), las personas con SIDA o el tratamiento con fármacos inmunosupresores utilizados precisamente para evitar que el sistema inmune de un paciente rechace el trasplante de un órgano de un donante externo…
En esos casos se crea una inmuno deficiencia, con el peligro que entraña enfermar de manera más rápida y grave por parte del paciente, al tener el sistema defensivo, bajo mínimos.
Segundo problema, ¿Qué puede pasar si mi sistema inmune es demasiado agresivo?
El otro extremo es cuando es tu sistema inmunológico es hiperactivo.
El resultado son enfermedades autoinmunes, AUTO porque te las creas tu mismo, INMUNES porque el sistema inmunológico se activa en el lugar equivocado, en el momento equivocado, y con mucha fuerza, provocando inflamación crónica y daño a los órganos.
Hay muchas enfermedades autoinmunes, en la actualidad se clasifican más de 100, las cuales suelen surgir a partir de los 40 años la gran mayoría, pero vamos a describir las ocho más comunes:
Un ejemplo de problema autoinmune es la diabetes tipo 1, en la que el cuerpo ataca las células al páncreas, haciendo que la insulina no se genera adecuadamente y el cuerpo no puede procesar bien la glucosa.
Artritis reumatoide, los anticuerpos destruyen las articulaciones poco a poco, provocando una discapacidad con limitaciones de movimiento por inflamación constante y mucho dolor.
Lupus eritematoso, aquí tus propios anticuerpos atacan distintos órganos, incluyendo el corazón, los pulmones, los riñones, la piel, las articulaciones, el cerebro y la médula espinal… Se llama LUPUS ERITEMATOSO porque la enfermedad produce una erupción en alas de mariposa en la cara que evoca la cara del lobo. “Eritematoso” quiere decir rojo en griego, y alude al enrojecimiento de las lesiones de la piel, Y SISTÉMICO QUE ATACA DE MANERA GENERAL A TODO EL CUERPO
EL ORIGEN DEL NOMBRE VIENE POR LA SIMILITUD DE LAS MANCHAS EN LA CARA
Esclerosis, parece que esta delicada enfermedad ocurre a partir de que los anticuerpos destruyen la capa aislante de las células nerviosas en la médula espinal y el cerebro, llevando a una destrucción gradual que termina siendo fatal.
Tiroides, la Tiroides puede estar dañada por varias razones, pero cuando es autoinmune se le llama tiroiditis de Hashimoto, en honor al Dr. Japonés que lo descubrió, que observó que los anticuerpos atacan la tiroides por error, lo que conllevaba a mostrar peor actividad del metabolismo tiroideo, mostrando cansancio, debilidad y engordando en muchos casos.
Los celiacos tienen anticuerpos que atacan al gluten y paralelamente les genera una dolorosa inflamación intestinal y la destrucción de las células de la pared del intestino delgado.
Los asmáticos tienen un sistema inmune muy exagerado, lo que les provoca inflamación muy fuerte en sus pulmones cuando se exponen a diversos factores ambientales.
O podemos ver el curioso crecimiento de la enfermedad de Chron, Hasta 1932, el año en que un médico de Nueva York llamado Burrill Crohn, descubrió esta enfermedad inflamatoria intestinal, afectaba a una de cada50.000 personas.
Luego la cifra bajó a una de cada 10.000, y más tarde a una de cada 5.000. Actualmente, la proporción es de una de cada 250 personas, y sigue aumentando, lo cual corrobora que nuestros hábitos, no son buenos
Estas enfermedades ocurren normalmente porque nuestros linfocitos se vuelven defectuosos, son linfocitos auto-reactivos, y son muy peligrosos porque pueden percibir como extraño alguno de nuestros tejidos y activar una respuesta inmunitaria contra él en vez de ir contra un invasor.
Esto sucede con relativa frecuencia, por desgracia, pero si nuestro Timo funciona bien, podrá eliminar este tipo de soldados que se habían equivocado, y que nos estaba disparando a nosotros mismos.
Sin embargo, si el Timo no es capaz de eliminar a este tipo de soldados… empezarán poco a poco a dispararnos y a atacarnos… Y empezará un gran problema. Tu enemigo, está dentro de ti.
Otro dato muy llamativo es que el 80 % de todas las enfermedades autoinmunes se desarrollan en mujeres, y es que los datos nos informan que:
Tienen el doble de probabilidades que los hombres de padecer esclerosis múltiple.
10 veces más probabilidades de contraer lupus que los hombres
50 veces más de sufrir la afección tiroidea conocida como tiroiditis de Hashimoto que los hombres
¿La explicación?
Pues parece ser que el sistema inmune de la mujer es más fuerte, por lo que puede parecer lógico, la naturaleza quiere defenderlas de posibles invasores a toda costa, al fin y al cabo, la supervivencia de la especie depende más de las mujeres que de los hombres… por lo que ataca a la mínima sospecha
A cambio, como su sistema inmune es mas agresivo, de equivocarse y atacar a tu propio cuerpo.
Los hombres, no somos tan importantes para la supervivencia obviamente, a cambio tenemos más papeletas de tener el problema opuesto, y que nos invadan invasores no deseados al tener este sistema defensivo más flojo, como por ejemplo, el dichoso cáncer.
Esto podría explicar que los hombres presenten más cantidad de cáncer y que la esperanza de vida sea peor… o quizás no sea la razón, pero es una hipótesis.
Pero el dato que más nos debe preocupar es que el grado de obesidad aumenta muchísimo más estos problemas, como ya veremos en otros capítulos, tanto la obesidad como el sobrepeso incrementan hasta siete veces el riesgo de morir en el hospital, sin importar la razón de tu hospitalización, porque empeora la capacidad de tu respuesta inmune de manera muy acentuada.
Tercer problema, las alergias
En el medio externo hay polvo, polen, bacterias, o hasta virus que puede tener tu amigo y expulsa constantemente, y hay un % de ellos que pueden ser bastante peligrosos para nuestra salud y nuestro sistema inmune los detecta y elimina.
El problema es que hay un gran % que son inocuos, que no nos benefician pero tampoco nos dañan, y si tu sistema inmune no es capaz de hacer un buen reconocimiento y una buena discriminación.. pues también los ataca.
Y esto es básicamente una alergia, es una distinción errónea de tu sistema inmunitario que activa una respuesta inmediata cuando entra en contacto con el alérgeno, al que considera que hay que destruir, a pesar de ser inofensivo.
Los alérgenos pueden venir por una partícula de aire como polen o el polvo, de la comida como huevo, leche, trigo… o de medicación como ibuprofeno… Que no son una amenaza real, pero si tu sistema inmune detecta que eso es un agente peligroso, sintetizará anticuerpos llamados Inmunoglobulinas E.
Estas inmunoglobulinas activan la respuesta inmune y crean las respuestas de la alergia, como la inflamación, que como ya vimos es una vasodilatación para que acuda más cantidad de glóbulos blancos y más rápidamente para eliminar al sospechoso.
El problema es que esas sustancias realmente no son un peligro para nosotros, pero tendrás efectos adversos como problemas respiratorios, digestivos, cutáneos… en algunos Casos, puede ser tan peligrosa que llegue a causar la muerte, por una anafilaxis y llegan a crear una contracción masiva de las vías respiratorias que provoque la asfixia o un colapso de los vasos sanguíneos y el corazón
Resulta que el sistema inmune se vuelve súper agresivo, se dispara hasta tal punto que saca todas sus defensas y lanza todos sus misiles en lo que se conoce como una tormenta de citocinas… Y eso nos mata a nosotros mismos.
Las tormentas de citocinas aparecen una y otra vez en muchas enfermedades pandémicas, y suele responder a un mal manejo de tu respuesta inmune, muchas veces originado por la obesidad y el sobrepeso…
Ahora entenderás que en los próximos capítulos hablemos de nutrición o entrenamiento para mejorar tu sistema inmune verdad?
Si analizamos un poco las alergias… vemos por ejemplo que el concepto de alergia es muy reciente (en inglés, por ejemplo, el término no apareció hasta hace poco más de un siglo)
Aproximadamente el 50 % de las personas son alérgicas como mínimo a una cosa, y otras lo son a muchas cosas distintas, lo que se conoce como atopia.
En 1999, solo el 0,5 % de los niños tenían alergia a los cacahuetes; hoy, veinte años después, la proporción se ha cuadruplicado.
Curiosamente, los datos sobre alergias muestran una estrecha relación con el nivel económico: cuanto más rico es el país, más alergias sufren sus ciudadanos… parece que no tiene nada que ver ¿Cierto? Pero ya veremos en próximos artículos la relación que puede existir.
SISTEMA INMUNE # 2 🌟 ¿CUÁLES SON LOS ÓRGANOS y CÉLULAS DEL SISTEMA INMUNE? DESCUBRE LAS DOS RESPUESTAS DE TUS DEFENSAS
¿Dónde está escondido mi sistema inmune? ¿Cuáles son los soldados que me defienden ante los virus? ¿Cuántos sistemas inmunes tenemos y que misión tienen realmente?
Vamos a explicar nuestro sistema inmune como si fuera un ejército para que quede más clara su explicación, ya que es bastante compleja.
Nuestro sistema inmune tiene distintos cuerpos de militares, y cada uno de esos grupos tiene a su vez diferentes tipos de soldados, cada uno de ellos especializados, con su armamento específico y su función particular.
Pero todos tienen el mismo fin, defender su territorio de posibles invasores…
Y lo hacen completamente dirigidos y coordinados por un centro de mando, bueno mejor dicho por varios órganos:
TU SISTEMA INMUNE TE DEFIENDE COMO UN EJÉRCITO
MÉDULA ÓSEA: Está hecha de material esponjoso en los huecos de tus huesos, y producen casi todas las células inmunes de tu cuerpo, viajando posteriormente a través de la sangre y el sistema linfático.
GLÁNDULA TIMO: Situada detrás del esternón, es la zona donde maduran los linfocitos T que nacieron en la médula ósea. La glándula es efectiva desde hasta la pubertad, luego se va deteriorando, se atrofia y se convierte en grasa.
BAZO y NÓDULOS LINFÁTICOS: Se encarga de guardar y filtrar la sangre. Se trata de un nudo linfático gigante, donde los linfocitos B producen anticuerpo que reconocen a los virus y a las bacterias que invaden el cuerpo.
Es por ello que cuando debido a un golpe o a una enfermedad nos extirpan el bazo, entenderás que nos hacemos más vulnerables a las infecciones y menos respondedores a las vacunas, pues sin el bazo no produces tantos anticuerpos.
INTESTINO: Este centro de mando es vital para entender la relación entre dieta e inmunidad. El intestino es el hogar del microbioma, donde se hallan muchas bacterias que nos defienden. Piensa que el intestino es considerado un órgano inmunológico y tiene una superficie de 32 metros cuadrados si lo extendemos por completo, por lo que es ideal como sitio de camuflaje para tus militares.
¿Quiénes son verdaderamente los soldados de mi sistema inmune?
Tu sistema inmunológico está formado por una serie de militares con funciones bien distintas y coordinadas para proteger tu cuerpo.
En general quédate con que las células del sistema inmunológico se conocen como glóbulos bancos o leucocitos.
LEUKO VIENE DEL GRIEGO: BLANCO
Y dentro de estos leucocitos, hay 5 tipos con 5 puestos diferentes:
NEUTRÓFILOS, LINFOCITOS, MONOCITOS, EOSINÓFILOS Y BASÓFILOS
Todos ellos son importantes, pero los linfocitos parece que a día de hoy son los que más estudian los inmunólogos, al parecer son los soldados más relevantes
Para no liarte mucho, solo te explicaré que los linfocitos en realidad son un grupo de varios tipos de células inmunológicas.
Los tres linfocitos principales son las Linfocitos T, los Linfocitos B y las citolíticas naturales (NK, natural killers —asesinas naturales).
Los linfocitos T, se llaman así porque surgen del timo mayormente.
Pero los linfocitos B, resulta que se llaman así porque se detectaron por primera vez en la bolsa de Fabricio, una especie apéndice que tienen las aves, pero que tú y yo no tenemos.
No obstante Nuestros linfocitos B se fabrican en la médula ósea, que en inglés se llama Bone Marrow, por lo que también podría ser su origen.
Los linfocitos T tienen tres subtipos: T auxiliar, T citotóxica (Asesinos) y T supresora, pero quédate con la idea que unos son los que matan, y otros son cooperadores o colaboradores.
Todas estas células se originan a partir de las células madre en tu médula ósea llamadas hematopoyéticas.
Ahora entenderás que cuando alguien recibe quimioterapia, la cual le causa daños en las células de la médula ósea, reducen la inmunidad de esa persona, y son mucho más sensibles y débiles con enfermedades contagiosas, y deben extremar la precaución.
LA MÉDULA ÓSEA CLAVE EN LA INMUNIDAD
¿Y ESTOS SOLDADOS, EN QUE ORDEN ACTÚAN? TU SISTEMA DE ALARMA EN 2 FASES: Rápida y lenta
Tu sistema de defensa tiene dos sistemas inmunológicos diferentes, pero con el mismo fin: Evitar que te hagan daño invasores extraños, desde bacterias o virus, hasta células propias como células cancerígenas.
El primero de los sistemas es una alarma que RESPONDE DE INMEDIATO a un ataque en el cuerpo por estos invasores, es de gatillo fácil…. Es una respuesta contundente programada para defendernos contra cualquier bichito que quiera dañarte, pero utiliza las mismas armas siempre, esto es el famoso SISTEMA INMUNOLÓGICO INNATO. Se llama así porque es una respuesta congénita que la tenemos todos al nacer.
Y cuando el bichito sigue vivo, entra en juego un segundo sistema de defensa, la Alarma Lenta, la cual llega más tarde, pero a cambio es mucho más sofisticada. Tarda más o menos una semana en reclutar a sus soldados; sin embargo, una vez que lo hace, son muy eficientes para atacar a los invasores que han entrado en tu cuerpo.
Este es el sistema inmunológico adaptativo (o adquirido) y básicamente funciona de dos maneras principales
Por un lado diseña células especializadas para matar a estos invasores de manera específica
2. Y por otro crean células de reconocimiento que cuelgan carteles de SE BUSCA, las de memoria inmunitaria, por si vuelven a aparecer estos “malos”, será más fácil aniquilarlos de nuevo.
TU SISTEMA INMUNE TIENE «BUENA MEMORIA»
LA IMPORTANCIA DE TU ALARMA o RESPUESTA RÁPIDA, LA INMUNIDAD INNATA: Y el efecto de la inflamación
Si te fijas cuando te doblas un tobillo o te das un golpe o te cortas o hay una invasión de microorganismos en tu organismo, empieza el sistema inmunológico innato a trabajar, creando una inflamación en la zona, e inmediatamente se calienta, enrojece, y nos duele.
Esta inflamación es AGUDA, y lejos de ser mala, es muy beneficiosa, su objetivo es aumentar el volumen de sangre que llega a la zona afectada para que las células inmunitarias puedan llegar en mayor cantidad y más rápido… para así destruir lo antes posible al bichito.
Además de la inflamación, otras células del sistema inmunitario, como las quimiocinas, llaman ferozmente a los neutrófilos para que acudan al lugar del crimen.
Inmediatamente estos neutrófilos, que te recuerdo que era un tipo de fagocitos, se comen las bacterias (o fagocitan) y las destruyen en su interior, muriendo poco después, y acaban convirtiéndose en pus.
Así que ahora entenderás, que el pus que te sale de una herida y te duele, son los neutrófilos que se han comido a lo virus que te querían dañar, han muerto por su patria, es decir por ti. Muchas gracias Neutrófilos.
Otro tipo de fagocito, el mastocito, cuando llega al accidente, libera histamina, una sustancia química que dilata los vasos sanguíneos, haciendo que se caliente y enrojezca.
Esto lo podrás notar cuando tengas fiebre y tengas los ojos rojos o que gotee tu nariz, y te prescriban un antihistamínico, para calmar esta reacción, que te causaba un exceso de histamina, liberada por el mastocito, para defenderte…
¿Ves como nada es por casualidad?
Y ya poco a poco vamos entrando en soldados que son muy relevantes en nuestra salud, resulta que los glóbulos blancos liberan señales químicas llamadas citocinas, las cuales controlan la intensidad de la respuesta inflamatoria.
Estas citoquinas hacen que otras células inmunológicas vayan a pelear a toda velocidad, incluyendo a las células citolíticas naturales (más conocidas como NATURAL KILLERS), que tienen gracias a dios, la capacidad de distinguir entre las células buenas y malas.
En concreto la célula NK lucha contra los bichitos para matarlos, y luego vienen los fagocitos para limpiar la escena del crimen, comiéndose los restos, como ves, todo está coordinado.
Si todo va bien, una vez realizada la función defensiva, otra citoquina, la interleucina-10, manda la función de desinflamar, durando así esa inflamación aguda el tiempo necesario para que tu sistema inmune haya acabado con los malos.
Ya detallaremos la importancia de esto, pero piensa que si esta IL 10, no pudiera actuar, la respuesta inmune de inflamación aguda no cesaría, llegando a pasar de una información aguda a un estado crónico de inflamación constante, o inflamación crónica, dañando nuestro propio metabolismo… Esto es el principio de enfermedad autoinmune que veremos en el próximo capítulo…
También es muy importante el papel de otra citokina, como la interleucina-1, que no solo ataca a los bichitos que te quieren dañar, sino que también desempeña un papel en el sueño, lo que explica por qué a menudo estás cansado y con mucho sueño, cuando tenemos una infección o enfermedad.
LA ENERGÍA LA CONSUME TU SISTEMA INMUNE, POR LO QUE NO TIENES GANAS DE MOVERTE CUANDO ESTÁS ENFERMO
Piensa que hay una disputa del cerebro y del sistema inmune por los recursos energéticos, por lo que si estás sano, el sistema inmune está relajado y te dejará todo el alimento para el cerebro, teniendo así energía y ganas de hacer cosas
Pero si tu sistema inmune tiene que trabajar, abastecerá a sus soldados de alimento, privando así de energía al cerebro, así que te notarás débil y con sueño.
LA IMPORTANCIA DE TU ALARMA O RESPUESTA LENTA O LA INMUNIDAD ADAPTATIVA O ESPECÍFICA
Te recuerdo que cuando nos ponen una vacuna es para prevenir una enfermedad, no para curarla. Y lo que hacen es que este sistema inmune adaptativo (o adquirido), se ponga a trabajar y crear protección contra esos virus.
Es la parte más inteligente y más sofisticada de tu sistema inmune, es súper selectivo con lo que aniquila, y conserva un recuerdo permanente de los invasores que destruye.
Cuando la respuesta inmunológica adaptativa aprende a distinguir los malos de la película, te protege por el resto de tu vida…
Esta inmunidad adaptativa se apoya en los linfocitos T y Linfocitos B, que como ya hemos visto, son agentes de inteligencia muy hábiles, personalizan sus respuestas una vez que conocen a su invasor, y lo ataca y se guarda información sobre el enemigo para utilizarla en el futuro.
Pero piensa que este sistema no era el rápido, y tarda entre siete y diez días generar anticuerpos desde la primera vez que se descubre a ese intruso, es el tiempo que necesitan para elaborar un plan de actuación tan sofisticado y específico.
De aquí viene una cita clásica: “la gripe te dura una semana sin medicación o siete días con medicación”… es decir, la gripe solo te la puede curar tu sistema inmune adaptativo, por lo que tarda una semana aproximadamente en vencer a ese virus.
Los medicamentos en este caso sirven para mejorar síntomas como dolor o malestar, que no es poco, pero no para acabar con el virus que te ha causado la gripe por ejemplo… de eso se encargan tus soldados.
LA MEDICACIÓN TE AYUDA EN LOS SÍNTOMAS, PERO NO TE «CURA LA GRIPE»
Como ves el sistema inmune es una organización de centros de mando, de soldados y de tipos de alarma muy buenos y ordenados, es por ello por lo que no enfermamos constantemente.
Aunque también es cierto, que este sistema inmune casi perfecto, a veces puede incurrir en un error, tanto si no actúa con un mínimo de contundencia, como si se vuelve hiperactivo y llega incluso a dañarnos a nosotros mismos…
De hecho vemos como hay microbios que han desarrollado varias formas de engañar al sistema inmunitario, como, por ejemplo, transmitir señales químicas confusas o disfrazarse de bacterias benignas o amigables. Algunos agentes infecciosos, como E. coli o la Salmonella, pueden confundir al sistema inmunitario para que ataque a los organismos que no debe.
Pero esto lo dejamos para el próximo artículo, en la tercera entrega del sistema inmune
SISTEMA INMUNE # 1 🛡 ¿QUÉ ES EL SISTEMA INMUNOLÓGICO Y CÓMO FUNCIONA? DESCUBRE CÓMO ACTÚAN TUS DEFENSAS
¿Qué es el sistema inmune? ¿Cómo funciona contra los virus? ¿Qué problemas tendrás si está debilitado?
Empezamos una serie de artículos para entender como funciona nuestro complejo y completo Sistema Inmunitario
CUIDA TU SISTEMA DEFENSIVO, O NADIE CUIDARÁ DE TI
Vamos a «aprovechar» por desgracia la situación que estamos pasando para darle la importancia que se merece a nuestro SISTEMA INMUNE , algo que muchos desconocemos y sobre todo muchos de nosotros no cuidamos en absoluto.
Ya te adelanto que serán varios capítulos, porque es un tema que es algo complejo de describir, y prefiero hacerlo en varios artículos de menor extensión, para que puedas entender que sucede cuando un patógeno ataca a una de tus células, lo cual aunque parezca mentira sucede a diario.
Pero no todas las disputas son con bacterias, virus, hongos o parásitos que vienen del exterior, sino que también hay batallas que vienen de nuestro propio organismo, como las que se libran con las células cancerígenas.
Por todo esto podrás entender que tu sistema inmunitario es tu sistema de seguridad, y que cuando es superado bien externamente o internamente, es cuando aparecen los problemas de salud, por lo que comprenderás que es primordial cuidarlo desde ya.
Aunque a veces nosotros mismos con nuestros hábitos… nos encargamos de hacer muy difícil su trabajo, y claro, luego nos quejaremos que tenemos más y peores síntomas que otras personas «asintomáticas», y normalmente buscamos explicaciones a veces un poco aleatorias, simplemente diciendo que puede ser genética o suerte.
Pero si estudiamos la fisiología desde cerca, podemos ver que la genética influye, pero lo que realmente determina es la epigenética, es decir, los hábitos de vida que llevemos.
A muchos les preocupa su físico para rendir en una prueba deportiva, a otros su estética corporal para estar más «atractivos», pero muy pocos se preocupan por su sistema de defensa o de su salud, de la cual solamente se acuerdan cuando ya está enfermo, y en ese momento muchas veces ya es tarde…
Tienes que pensar que estamos constantemente expuestos a bacterias, hongos, virus, protozoos… y enfermar o no depende del sistema inmune de cada uno de nosotros, que representa nuestro sistema de seguridad y lucha contra ellos, y cuando es superado… enfermamos.
El sistema inmunológico está diseñado para proteger el cuerpo de la invasión de microorganismos por medio de un sofisticado sistema de seguridad, que ninguna fuerza militar armada se le asemeja.
TU SISTEMA INMUNE ES MUCHO MÁS COMPLEJO Y EFECTIVO QUE CUALQUIER FUERZA ARMADA
Para empezar tus células inmunológicas identifican y destruyen las amenazas, tanto internas como externas, mientras reconocen las células sanas y las dejan intactas, bueno, eso si va todo bien, porque como veremos más adelante, este reconocimiento puede fallar.
Entendiendo esto, podemos comprender lo importante que es fortalecer tu sistema inmune, la mejor estrategia de tratar una enfermedad, es prevenirla, y solo la puedes prevenir, si tu sistema defensivo puede parar los pies a tiempo.
Es decir, nos obsesionamos con tratar las enfermedades, lo cual me parece muy bien, pero por otro lado olvidamos que a veces tratar las patologías es complicado y nos puede ocasionar efectos secundarios. Y hay que empezar a pensar que si dedicamos ese esfuerzo o preocupación antes de tiempo, estamos haciendo hincapié en la prevención, lo cual es clave en prácticamente todas las patologías.
Pero realmente ¿Cómo estos microorganismos llegan a dañarnos y a hacernos enfermar? ¿Y por qué a algunos les hace mucho daño, y llegan a tener efectos secundarios graves o incluso fallecer, y por otro lado hay gente asintomática?
¿Es que los patógenos son diferentes en cada cuerpo? No, lo que es diferente es la respuesta de cada organismo, esta respuesta es la que determinará lo que pasará en tu metabolismo.
Antes que un patógeno entre en tu cuerpo tenemos que saber que debe primero atravesar las barreras naturales que tenemos, y de primeras este microorganismo se encuentra con una gran barrera que es el órgano más grande que tenemos, ¿y sabes cuál es?
La piel… Si… ya sé que muchos pensabais que no era un órgano, pero lo es, por un lado me ayuda a que no entren microorganismos desde fuera, haciendo de barrera infranqueable, y que si usáramos un microscopio veríamos que hay muchísimos intentado entrar, de hecho se calcula que ha más bacterias en la palma de tu mano que seres humanos en el planeta tierra…
Y además por otro me ayuda a expulsar toxinas que tu cuerpo necesita desechar, por ejemplo al sudar, de ahí a que tradicionalmente hayan tenido las saunas una relación con esa «limpieza cutánea» que se le achacaba.
Y como la naturaleza es bastante más lista que tú y que yo, tu cuerpo quiere de primeras que sea un ambiente hostil para extraños, por eso hay un ambiente seco en la piel, un PH bajo, es decir ácido para microorganismo, o tenemos glándulas sebáceas que segregan ácidos grasos y ácido láctico, matando así extraños que querían entrar en tu cuerpo.
Tú todo esto no lo notas, pero todo ello son «incomodidades» para posibles invasores y que no sea muy agradable intentar «conquistarnos».
También es cierto que tenemos puertas más vulnerables de acceder, es decir orificios, como por ejemplo la boca, la nariz, oídos o vagina, pero en cada uno de ellos tenemos mucosas internas, un PH muy particular, y unas particularidades que les dificulte el acceso desde el exterior.
Y además nos ayudan secretando lágrimas en los ojos, moco en la nariz, ácido en el estómago o saliva en la boca… para ponerles nuevas barreras corrosivas a esos posibles invasores.
TU CUERPO TIENE MUCHOS MEDIOS PARA DEFENDERSE DE INVASORES
Por ejemplo a modo de curiosidad, tenemos un PH en el estómago de 1-2, lo cual es muy ácido, eso lo que consigue es que las bacterias que entren en tu boca y tu esófago, cuando lleguen al estómago se eliminen y no lleguen así al intestino y sean absorbidos por tu organismo.
De hecho las personas que tienen un PH mayor de 2, al ser menos ácido tienen peores sensaciones al no poder digerir bien ciertos alimentos, pero también corren el riesgo que tienen más opciones que sobrevivan más bacterias el paso por el estómago, y que éstas acaben por llegar al intestino delgado con la posibilidad de crear desde sobrecrecimiento bacteriano, hasta intestino permeable, colon irritable o distintas patología de origen digestivo-intestinal.
Pero nuestras barreras no se quedan ahí, sino que tenemos otro tipo de barreras internas como puede ser la tos o la temperatura corporal.
¿Qué función cumplen? Pues que tengas fiebre cuando tu cuerpo detecta agentes infecciosos se debe que al elevar la temperatura, se limita el crecimiento de microbios o virus y se debilitan , haciendo más eficaz la respuesta inmunitaria, ya que muchos de estos patógenos, son sensibles a esta hipertermia y disminuye así su efectividad.
Y como puedes imaginar, con la tos, lo que tu cuerpo está intentando es que expulsemos a ese invasor que quizás lo detecta en pulmones y que el método de eliminación sea por las propias vías aéreas.
Ahora entenderás que no es buena idea bajar siempre la fiebre con antipiréticos a toda costa, ni parar la tos con antitusígenos a toda costa, precisamente te están ayudando a matar a esos bichitos… Debes pensar de primeras que son estrategias de la naturaleza para salvarte la vida precisamente, no para dañarte.
Pero obviamente, si la fiebre o la tos te crea mucho malestar, o tienes mucha fiebre, puede llegar a ser peligroso, y te verás beneficiado de bajarla con la medicación que te prescriba tu médico.
Como intento explicar siempre, en el término medio está la virtud, algo de fiebre puede ayudarte a ganarle a esos bichitos, pero un exceso puede ser muy perjudicial si no las bajas, evita los extremos y pregúntale siempre a un profesional.
Vale… y si ese bichito, ha superado la barrera de mi piel, de mis orificios, de mis mucosas, el PH de mi saliva, mí ácido clorhídrico estomacal, y por desgracia llega a mi interior, pero ni mi temperatura ni mi tos, los matan o expulsan… ¿Ahora qué pasa? ¿Tengo más barreras?
Pues de primeras debes saber que ahí entrará tu Sistema Inmune Innato y estarán las Células Fagocíticas , o FAGOCITOS, que se llaman así porque fagocitan o engullen, a los microorganismos que querían hacerte daño, y una vez se los comen, los destruyen en su interior.
Como por ejemplo los Neutrófilos , que además de fagocitar, son claves para la inflamación.
TUS FAGOCITOS SE «COMEN» LAS AMENAZAS
Y de primeras debemos entender que esta inflamación es muy beneficiosa porque tiene como objetivo aumentar la cantidad de sangre que llega a la zona de la infección, para que las células inmunitarias lleguen lo más rápido posible y maten el patógeno.
Así que de momento, parece que va todo genial, hay un problema y tu cuerpo lo soluciona con una inflamación.
Pero una vez más, los extremos son peligrosos, y si tu cuerpo no funciona bien y genera un exceso de estado de inflamación, tendrás problemas metabólicos muy graves, o incluso letales como ya veremos en los próximos capítulos.
Y es clave que sepas que esto es clave, si tienes un estado de inflamación, cuando entren patógenos, los síntomas que vas a tener en tu cuerpo serán mucho más elevados y peligrosos, que si no estás tan inflamado.
Si quieres ir haciéndote una idea de los peligros de un exceso de inflamación, te recomiendo que visualices la serie que tengo sobre el colesterol con el cardiólogo Esteban Larronde, sobre el problema que supone un tu sistema cardiovascular no controlar estos procesos.
Volviendo a los Fagocitos, que se me va la cabeza, hay un tipo que son los Macrófagos … vemos que después de engullir al microorganismo, descomponen las proteínas que tenían ese virus en su interior.
¿Y que hace ese macrófago con las proteínas de ese bichito que acaba de engullir? Las coge y se las coloca en su propia superficie para que se vean bien, estos son los antígenos .
Y de ahí el nombre, celulas fagociticas presentadoras de antígeno… te lo desgloso
Células fagocíticas: es decir los fagocitos, que se comen al bichito
Presentadoras de antígeno: que han cogido proteínas del bichito, y se las ponen por fuera ellas mismas, para que tu cuerpo vea, que proteínas llevaban dentro del bichito que quería hacerte daño
¿Y a quien le enseñan esos antígenos?
A los linfocitos, concretamente los linfocitos T, una vez reciban estos antígenos por los macrófagos, continuaran con la respuesta inmunitaria específica.
Hay varios linfocitos T, que veremos en los siguientes artículos, pero quédate con la idea de que algunos de ellos se encargan de destruir células sospechosas, y otros de regular la respuesta inmunitaria.
Estos Linfocitos T, cuando detectan que hay infección, podrán a su vez activar los linfocitos B, que se diferencian en 2 tipos distintos, unos que actúan en el momento y otros a largo plazo.
Los linfocitos B que actúan del momento son las células plasmáticas que crean las inmunoglobulinas o más conocidas como ANTICUERPOS , y lo que hacen es que se unen a todos los bichitos que tienen esa proteína que tenían los fagocitos visibles.
¿Para qué? Pues para que otras células del sistema inmune localicen más fácilmente a los bichitos, y así puedan eliminarlo.
Es decir, los anticuerpos que generan los linfocitos B de corto plazo serían como una especie de chivatos, que señalan donde se encuentran los malos, para que tu sistema inmune los localice y los elimine
Y los linfocitos B de largo plazo, son los que forman las células de memoria , que crea información de ese microorganismo y acordarse de él, así si algún día entra para volvernos a atacar, tendremos un montón de anticuerpos preparados para actuar contra él…
Esto se conoce como memoria inmunitaria y es como actúan las vacunas tradicionalmente.
Como ves, el Sistema Inmune es un ejército de muchos soldados, cada una con sus armas y su papel con su respuesta inmunitaria, y cada uno actúa en una circunstancia y entre ellos se deben compenetrar bien.
En esta serie nueva de artículos, la intención es que entiendas lo importante que es que con tus hábitos puedas fortalecer tu sistema inmune.
Y aquí tenemos 2 opciones, quedarte sentado a que creen vacunas milagrosamente en tiempo récord para cada pandemia, y esperar que sean eficaces, que tengan pocos efectos secundarios y que te vacunes a tiempo…
o esperar todo eso, pero además fortalecer tu sistema inmune desde… YA.
Las vacunas tradicionales han demostrado ser muy efectivas y seguras, pero tenemos que ser conscientes que cabe la probabilidad de que vengan nuevos virus, irán variando cepas y probablemente mutarán eternamente, y entenderás que aquellos que tengan un sistema inmune más efectivo, sufrirán menos consecuencias.
Y para ello te quiero hablar de alguien que sabe bastante más que yo de esto:
En concreto de un par de Premios Nobel, el estadounidense JAMES ALLISON y el japonés TASUKU HONJO, ambos ganaron el Nobel de Medicina 2018 por «su descubrimiento de la terapia contra el cáncer por la inhibición de la regulación inmune negativa» los hallazgos de ambos científicos han sido esenciales, al detectar que había unas proteínas que impedían que los linfocitos T eliminaran células cancerígenas.
Y así sucedió, inhibieron lo que hacía que el sistema inmune no hiciera su trabajo, es decir, estos científicos no atacaron el cáncer, sino que le quitaron los frenos al sistema inmune para que pudiera hacer su trabajo….
Y BINGO…. el sistema inmune neutralizó a los tumores, y resultó ser un tratamiento de alta efectividad contra el cáncer.
TU SISTEMA INMUNE ES EL MEJOR TRATAMIENTO Y EL MÁS EFECTIVO… ¡CUÍDALO!
Para entender la importancia, leamos las palabras del propio James Allison: “Yo no me propuse estudiar el cáncer, sino entender mejor la biología del sistema inmune y de los linfocitos T , esas células asombrosas que viajan por nuestro cuerpo y nos protegen de las enfermedades , no solo del cáncer ”.
Así que es llamativo, como el tratamiento que más expectativas tiene para tratar el cáncer, podría ser precisamente en dejar trabajar de manera eficaz a nuestro sistema inmune, haciendo que fuera más listo, rápido y fuerte, para que vea donde está el problema y así destruirlo….
En la segunda entrega veremos los ÓRGANOS DE NUESTRO SISTEMA INMUNE, y todos los soldados que lo conforman así como las funciones de cada uno de ellos de manera más específica…
SI QUIERES VERLO EN FORMATO VÍDEO, AQUÍ LO PUEDES HACER
BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA Y CONSULTADA, TE DEJO EL LINK PINCHANDO EN CADA UNO DE ELLOS:
